Unsere Brauerei

  • Euelbräu wurde 2006 von Daniel Reichlin in Winterthur gegründet
  • Euelbräu braut unfiltrierte und naturtrübe Qualitätsbiere
  • Seit 2014 ist als Saisonspezialität erstmals auch ein köstliches CIDER aus Winterthurer Äpfeln erhältlich
  • Seit 2015 ist auch ein feines MAIS-Bier erhältlich
  • An der Winti-Mäss 2015 wurde das „Eau de Bière“ eingeführt. Dieser feine Bierschnaps wurde auf Basis von Euelbräu destilliert und ist im Eichenfass gelagert
  • Seit 2016 ist das Pale Ale erhältlich
  • Bei Euelbräu ist alles unter einem Dach: vom Bier brauen bis zur Flaschenreinigung und -abfüllung
  • Euelbräu schafft in Zusammenarbeit mit der Brühlgut-Stiftung auch Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung
  • 2017 besteht die erfolgreiche Zusammenarbeit mit der Brühlgut-Stiftung bereits seit 10 Jahren!
  • An der Winti-Mäss 2017 wurden das kräftige „PORTER“ und das leichte „MILD“ eingeführt
  • 2018 wird das erste alkoholfreie Euelbräu „FREI“ und die beiden neuen Apfelspezialitäten „SAIDER“ eingeführt

 

Unser Team:

Daniel Reichlin
Daniel Reichlin

Bierbrauer und Lebensmittelingenieur HTL

Jürg Weibel
Jürg Weibel

Bierbrauer aus Leidenschaft

Antti Kulonen
Antti Kulonen

Cidermaster aus Finnland.

Daniel Reichlin
Werner Sigg

Verkauf

Kurt Reichlin
Andreas Reichlin

Lebensmitteltechnologe

Kurt Reichlin
Kurt Reichlin

Qualitätskontrolle